Ørbæk Fynsk Forår 4,8% Øko 33 cl.

Fynsk Forår er opkaldt efter et korværk komponeret af den fynske komponist Carl Nielsen (1865-1931). Carl Nielsen er født og opvokset i det sydfynske – kun omkring 24 km fra Ørbæk Bryggeri. Han beskriver i sit korværk det fynske forår så godt, at vi lod os inspirere, og skabte vores version af, hvordan ægte fynsk forår skal smage.

Ørbæk Fynsk Forår dufter skønt af druer, pærer og bananer fra den belgiske ale gær, der er anvendt til øllen – og naturligvis også hyldeblomst. Hyldeblomsten går også igen i smagen. Det er det, der giver Fynsk Forår den særlige smag af forår, sol og sommer.

Fynsk Forår er den perfekte forårsøl, der emmer af sol og den helt særlige følelse man får i kroppen, når blomsterne springer ud, og man kan mærke, at sommeren er på vej.

Nydes bedst til: Fynsk Forår er en let øl, der passer skønt til de sarte forårs- og sommerretter så som fisk, salater, lette pastaretter og lyst kød. Derudover er den også generelt en dejlig tørstslukker, der sagtens bare kan nydes på terrassen efter at græsset er blevet slået og blomsterne er plantet i krukker.

Priser: Vandt i 2008 som første danske øl nogensinde guld til European Beer Star Award i Nürnberg. Vandt også en bronzemedalje i samme konkurrence i 2011. Vandt guldmedalje i 2023 til Frankfurt International Trophy.